團(tuán)餐作為餐飲業(yè)的重要組成部分，主要服務(wù)領(lǐng)域集中在企業(yè)、事業(yè)單位、學(xué)校、養(yǎng)老院等，其用戶群體數(shù)量大、較為固定等特點(diǎn)，規(guī)模型團(tuán)餐企業(yè)大多具有中央廚房及完善的食材供應(yīng)鏈。

而團(tuán)餐的真正出路在于做好平臺，利用現(xiàn)有的全產(chǎn)業(yè)鏈和質(zhì)量保證體系，變攻城掠地?fù)尶蛻魹榇罱ㄆ脚_引客戶，變等客上門為送貨上門，變單一團(tuán)餐為網(wǎng)絡(luò)團(tuán)餐，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的團(tuán)餐模式轉(zhuǎn)型發(fā)展！

團(tuán)餐軟件如何開發(fā)市場

因此，提高餐飲企業(yè)保障能力是經(jīng)營下游市場的核心武器。

一是開發(fā)出適合團(tuán)餐保障的爆品。好產(chǎn)品是保持顧客忠誠度的根本保證，特別是在競爭環(huán)境下獲取經(jīng)營優(yōu)勢的唯一途徑；

二是提高餐飲企業(yè)經(jīng)營能力。開發(fā)符合團(tuán)餐企業(yè)特點(diǎn)的個(gè)性化保障軟件系統(tǒng)，借助大數(shù)據(jù)系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)研、預(yù)測、決策。

整個(gè)團(tuán)餐行業(yè)的共識就是得供應(yīng)鏈者得天下，尤其是近兩年我們不斷與其他團(tuán)餐企業(yè)進(jìn)行溝通，發(fā)現(xiàn)大家也意識到供應(yīng)鏈與運(yùn)營管理能力就是企業(yè)未來的核心競爭力。

打造供應(yīng)鏈?zhǔn)钱?dāng)前餐飲企業(yè)的一個(gè)核心痛點(diǎn)。人員、場地、倉儲、運(yùn)輸，每一個(gè)環(huán)節(jié)都是燒錢的環(huán)節(jié)。供應(yīng)鏈經(jīng)營難度非常大，但并非沒有解決的辦法。在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，流量和密度是供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)能否盈利的根本環(huán)節(jié)。

觀麥科技始終專注于提升食材供應(yīng)鏈領(lǐng)域配送管理效率，2014年將數(shù)字化技術(shù)引入食配行業(yè)，開啟了食材供應(yīng)鏈3.0——配送流通鏈數(shù)字化時(shí)代。至今，數(shù)字化業(yè)務(wù)覆蓋生鮮配送、凈菜加工、中央廚房、食品安全溯源等板塊。

利用大數(shù)據(jù)、人工智能、云計(jì)算、區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)等數(shù)字化技術(shù)，觀麥科技為傳統(tǒng)食配企業(yè)提供全鏈路生命周期管理服務(wù)，包括實(shí)時(shí)化數(shù)據(jù)采集、智能化決策分析、智慧化知識賦能、規(guī)?；Y源鏈接，助力企業(yè)完成訂單、采購、分揀、配送、溯源、財(cái)務(wù)、銷售等全方位一體化管理，最終實(shí)現(xiàn)降本增效。

截至2022年6月，觀麥科技服務(wù)企業(yè)數(shù)量已突破11000家，并以深圳為中心在華南、華中、華北、西南、華東等地同步設(shè)置本地服務(wù)中心，實(shí)現(xiàn)靈活高效的實(shí)時(shí)響應(yīng)機(jī)制。

做為食材供應(yīng)鏈3.0開創(chuàng)者與領(lǐng)先者，觀麥科技見證行業(yè)邁過手工作業(yè)及手動(dòng)管理的1.0時(shí)代、數(shù)據(jù)單一電算化的2.0時(shí)代、配送流通鏈數(shù)字化的3.0時(shí)代，并引領(lǐng)行業(yè)邁向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈智慧化的4.0時(shí)代。觀麥科技始終以“加速農(nóng)業(yè)數(shù)字化，讓農(nóng)產(chǎn)品流通更簡單”為使命，用科技驅(qū)動(dòng)變革，構(gòu)建全行業(yè)靈活敏捷的生態(tài)體系，帶動(dòng)上下游企業(yè)完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型，筑牢食材供應(yīng)鏈4.0時(shí)代新基建。