近年來，預(yù)制菜市場蓬勃發(fā)展，吸引了眾多企業(yè)的關(guān)注和競爭。在其中，叮叮懶人菜憑借著強大的抖音預(yù)制菜運營生態(tài)和優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈，成為備受矚目的品牌。

叮叮懶人菜，是北京小飯柜科技有限公司旗下的預(yù)制菜品牌，于2020年立項。起初，該品牌主要為城市便利店提供半成品菜供應(yīng)。然而，2020年疫情催生的“宅經(jīng)濟”助推了C端預(yù)制菜的發(fā)展。看準(zhǔn)時機，叮叮懶人菜果斷轉(zhuǎn)型主攻C端預(yù)制菜，并于2020年7月入駐抖音平臺。

抖音作為興趣電商平臺，擁有超過6億的日活用戶，為叮叮懶人菜提供了高效的觸客方式和巨大的流量優(yōu)勢。受益于抖音的持續(xù)曝光，不懂預(yù)制菜的消費者也能逐漸了解并嘗試購買，進而促成交易。叮叮懶人菜充分利用抖音的直播功能，與頭部主播合作進行強勢推廣，迅速實現(xiàn)了“冷啟動”。

除了與頭部主播合作，叮叮懶人菜還與大量腰部尾部達人（KOC）合作，采用“分銷+自播”雙輪驅(qū)動的投放策略。通過這種策略，叮叮懶人菜在三年內(nèi)實現(xiàn)了品牌的跨周期成長，其酸菜魚產(chǎn)品累計賣出超過3000萬份。今年1月，叮叮懶人菜抖音單月營業(yè)額已超過2億元。

為確保產(chǎn)品安全和品質(zhì)，叮叮懶人菜一直選擇與大供應(yīng)商合作。例如，在魚片方面，叮叮懶人菜與海鮮水產(chǎn)龍頭企業(yè)國聯(lián)水產(chǎn)合作，使用現(xiàn)殺的活黑魚，并且只選擇魚中斷中的優(yōu)質(zhì)魚片。在酸菜方面，叮叮懶人菜選擇與中國泡菜龍頭企業(yè)李記泡菜合作，確保原材料的品質(zhì)。

此外，冷鏈物流對于預(yù)制菜品質(zhì)保證非常重要。為了保障用戶體驗，叮叮懶人菜選擇順豐快遞，并在全國范圍內(nèi)布局了18個合作生產(chǎn)基地、12個冷鏈中心，以確保80%的訂單能在24小時內(nèi)到達用戶手中。

馬小龍，叮叮懶人菜的聯(lián)合創(chuàng)始人，表示未來該品牌將進一步加強供應(yīng)鏈方面的優(yōu)勢。計劃與更多合作伙伴建設(shè)黑魚研究中心和智造基地，推動黑魚產(chǎn)品的升級，并進一步完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

綜上所述，叮叮懶人菜憑借著對消費者深入了解、較強的供應(yīng)鏈管理能力以及持續(xù)創(chuàng)新的精神，成為抖音預(yù)制菜行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，引領(lǐng)著預(yù)制菜市場的發(fā)展潮流。