近日，濟南活力食品有限公司委托人張女士在濟南市長清區(qū)行政審批服務(wù)局市場準入科辦理了一項重要的手續(xù)，接收了山東省首張包含“預(yù)制菜生產(chǎn)”和“預(yù)制菜銷售”經(jīng)營范圍的營業(yè)執(zhí)照。這一重要事件標志著山東省的預(yù)制菜生產(chǎn)和銷售企業(yè)將正式“持證上崗”，進一步規(guī)范和便利了預(yù)制菜企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營，同時也加速了食品行業(yè)規(guī)范化進程，是預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要一步。

預(yù)制菜是以一種或多種食用農(nóng)產(chǎn)品及其制品為原料，添加或不添加調(diào)味料或食品添加劑等配料，經(jīng)過預(yù)處理、熟制或不熟制、包裝等工藝制成的，方便消費者或食品生產(chǎn)經(jīng)營者烹飪或即食的預(yù)包裝菜肴。

在2023年，中央一號文件首次提出“要培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”，預(yù)制菜行業(yè)成為各界關(guān)注的焦點，預(yù)制菜行業(yè)迎來了產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“春天”。為了規(guī)范山東省的預(yù)制菜生產(chǎn)和銷售準入審查工作，促進該產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，山東省市場監(jiān)管局最近在經(jīng)營范圍規(guī)范化管理系統(tǒng)增加了“預(yù)制菜加工”和“預(yù)制菜銷售”兩個經(jīng)營范圍，全面規(guī)范了預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)的市場準入條件。

濟南活力食品有限公司是二十二城供應(yīng)鏈集團旗下子公司之一，是一家專業(yè)的餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)商，主要從事食品生產(chǎn)加工和倉配服務(wù)。該公司每年生產(chǎn)的預(yù)制菜產(chǎn)量可達幾千噸。長清區(qū)行政審批服務(wù)局市場準入科的工作人員在了解到該企業(yè)申請在營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍內(nèi)增加“預(yù)制菜生產(chǎn)”和“預(yù)制菜銷售”經(jīng)營范圍的需求后，立即開啟了“專屬幫辦代辦”服務(wù)。從指導(dǎo)企業(yè)網(wǎng)上填報申請材料，到指導(dǎo)企業(yè)進行電子簽章，再到審批并出具新的營業(yè)執(zhí)照，整個過程僅用了不到一個小時。因此，濟南活力食品有限公司成為了山東省首家獲得“預(yù)制菜生產(chǎn)”和“預(yù)制菜銷售”經(jīng)營范圍的營業(yè)執(zhí)照的企業(yè)。

長清區(qū)行政審批服務(wù)局專注于解決企業(yè)發(fā)展中的“關(guān)鍵小事”，以企業(yè)需求為導(dǎo)向，深切了解企業(yè)所面臨的困難和發(fā)展需求，將政策落實到實處，解決問題在一線，真正為企業(yè)減輕負擔(dān)。通過開通綠色服務(wù)通道、全程“幫辦代辦”服務(wù)、推出“無感審批”服務(wù)模式，以及推進企業(yè)證照“三聯(lián)辦”等措施，全面提升市場主體的辦事便利度，進一步激發(fā)市場活力，推動市場主體的健康發(fā)展和壯大。

下一步，長清區(qū)行政審批服務(wù)局將持續(xù)完善預(yù)制菜企業(yè)相關(guān)審批流程，提高審批工作效率，充分考慮企業(yè)的需求和緊急情況，真正為企業(yè)提供有針對性的幫辦服務(wù)，為預(yù)制菜行業(yè)的健康快速發(fā)展打造良好的營商環(huán)境。