縱觀2024年,環(huán)境越復雜,市場越艱難;利潤薄如刀,人才留不住,重資產(chǎn)運營,傳統(tǒng)商業(yè)模式在失靈,企業(yè)經(jīng)營舉步維艱,食材配送老板們在迷霧中前行……
采購降本如何“深淘灘,修煉內(nèi)功”?倉庫盤點如何快速落地、高效精準?資金體量不大,支撐不起賬期客戶怎么辦?業(yè)務轉(zhuǎn)型如何向管理要效益?
這些問題,你都能在《2024中國食材供應鏈百科全書》中找到答案。
該書由觀麥科技主編,凝聚十年行業(yè)經(jīng)驗,聯(lián)合行業(yè)協(xié)會和權(quán)威媒體機構(gòu)重磅打造,這也是行業(yè)首本全方位涵蓋食材供應鏈各環(huán)節(jié)知識體系的權(quán)威指南。
從訂單、采購、倉儲、分揀、配送到財務及企業(yè)經(jīng)營管理等七大環(huán)節(jié),提供全方位、多角度的業(yè)務解析、疑問解答與實踐指導,為不同量級的團餐、社餐配送企業(yè)提供「模式借鑒+落地方案」,堪稱食材供應鏈領域必備的知識寶典。