在成都，一些大型學(xué)校食堂都會(huì)選擇蔬菜配送公司提供蔬菜配送及供應(yīng)。食堂也可專注于餐飲科學(xué)化管理，這就能為食用對(duì)象享受到最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。相信很多大型飯?zhí)眉皺C(jī)關(guān)單位都知道，飯?zhí)貌皇軞g迎的原因也就是飯?zhí)檬澄锊粔蛐迈r美味。而美味是需要靠蔬菜的質(zhì)量和廚師的才藝，而新鮮也就是運(yùn)輸?shù)膯栴}了，那么如何選擇一份成都學(xué)校食堂蔬菜配送方案呢？

成都學(xué)校食堂蔬菜配送方案

一、食材質(zhì)量

蔬菜配送公司的大型合作基地可以保證蔬菜一站式配齊，也能保證蔬菜質(zhì)量。且蔬菜配送商可以保證質(zhì)量的條件，把控基地收購(gòu)質(zhì)量，檢測(cè)農(nóng)藥激素殘留，保護(hù)分裝分揀車間條件及環(huán)境衛(wèi)生及操作人員衛(wèi)生。使用的計(jì)量設(shè)備是否進(jìn)行了校驗(yàn)，是否采取了足夠的異物防范措施，確保產(chǎn)品得到完全保護(hù)。

二、蔬菜配送

蔬菜配送公司的存儲(chǔ)和配送時(shí)效也是大型飯?zhí)眉皺C(jī)關(guān)單位需要注意的問題，如倉(cāng)庫(kù)要定期進(jìn)行清潔，還確保倉(cāng)庫(kù)整潔干凈。蔬菜配送公司都需要對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行溫控檢測(cè)以防溫度要求的產(chǎn)品。配送車溫度和衛(wèi)生都是重要滿足配送需求，是否能根據(jù)客戶要求準(zhǔn)時(shí)配送到等。

三、蔬菜配送公司

與專業(yè)的蔬菜配送公司合作，讓餐飲管理既營(yíng)養(yǎng)又健康。為企事業(yè)員工及學(xué)校學(xué)生提供健康營(yíng)養(yǎng)的配餐向來都是柔瑞運(yùn)作的理念，一直以來，他們也是這樣做的。所以說，對(duì)于企事業(yè)單位或者學(xué)校食堂來說，會(huì)是最靠譜的選擇。

結(jié)語：一份好的成都學(xué)校食堂蔬菜配送方案，也需要一款優(yōu)秀蔬菜配送系統(tǒng)軟件配合，在選擇訂單訂貨系統(tǒng)軟件之前，可以根據(jù)自己企業(yè)實(shí)際情況，制定一個(gè)管理系統(tǒng)廠商選擇的范圍，可以參考同行，也可以依賴市面上口碑名氣比較好的軟件，可以選擇觀麥生鮮配送系統(tǒng)，能實(shí)現(xiàn)高效訂貨下單、商品采購(gòu)、分揀、訂單處理、庫(kù)存、價(jià)格管控的在線管理，在很大程度上，降低了企業(yè)的購(gòu)買成本、人工成本、配送成本，同時(shí)也可以及時(shí)反饋正常配送加工過程中的損耗數(shù)據(jù)，可以分析各種各類的損耗情況，幫助企業(yè)提供改進(jìn)的數(shù)據(jù)參考和數(shù)據(jù)決策。