近年來，隨著生鮮行業(yè)的快速發(fā)展，生鮮配送業(yè)務(wù)的范圍也越來越廣，其中餐飲B2B行業(yè)也是打的火熱朝天。除了美菜、鏈農(nóng)和飯店聯(lián)盟三家領(lǐng)跑在前面的公司以外，后面進入賽道的玩家也在各自找尋著合適自己的方式融入市場，基于我國國民經(jīng)濟變化以及市場發(fā)展現(xiàn)狀，配送業(yè)務(wù)的開展并不順利，那么如何做好中小型餐飲企業(yè)的生鮮配送業(yè)務(wù)呢?需要注意哪些方面呢?下面觀麥帶你了解一下吧。

　　一.保障低價優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品供應(yīng)

　　大部分中小餐廳的議價能力很弱，而餐飲B2B企業(yè)首先要做的就是給用戶帶來更低的價格，這就需要很強的議價能力，中小型的餐飲業(yè)都是從二級市場采購，但是配送企業(yè)可以通過大量采購減少成本。因為平臺會匯總中小餐飲商家的采購需求來進行大批量采購，因此可以將原材料以便宜于采購成本的20%左右的價格提供給中小商家，在質(zhì)量的保障下又減少采購成本，客戶何樂而不為呢?而對于降低幅度和成本的計算就顯得繁瑣復(fù)雜了，可以使用觀麥生鮮配送軟件系統(tǒng)，面對龐大的采購、運輸?shù)确矫娴某杀緮?shù)據(jù)，觀麥生鮮配送軟件系統(tǒng)都能夠精確高效的計算并歸納，大幅度的降低了配送企業(yè)管理成本。

　　二.成本把控和配送鏈優(yōu)化

　　我們常說，生鮮配送企業(yè)不同于其他的物流企業(yè)，對商品的儲存與配送時效有著先天性的要求，因為損耗無所不在，流程中的每個環(huán)節(jié)都可能產(chǎn)生。這也是生鮮經(jīng)營最困難的部分，能把損耗降低了，也就顯現(xiàn)出生鮮管理和企業(yè)毛利走上了正軌。想要降低損耗除了必要的硬技術(shù)外，對于配送鏈的優(yōu)化管理也非常必要。而觀麥生鮮配送軟件系統(tǒng)有著多年的配送管理經(jīng)驗，對于各種情況都有方案解決，對于配送鏈的每個環(huán)節(jié)做到最大的優(yōu)化。

　　三.高效配送的重要性

　　食材采購之后，如何快速送達又成了一個問題。因在餐飲生鮮這樣的C端市場上，如果能做到高效配送，很容易在用戶之中建議起來自己的品牌形象，以此形成口碑裂變式的傳播效應(yīng)。

　　對于中小型餐飲企業(yè)的配送業(yè)務(wù)還涉及到很多方面，觀麥這里就不一一贅述了，更多詳情請在官網(wǎng)留言，會有專業(yè)客服為您解答。