O2O是目前電子商務(wù)企業(yè),包括物流公司熱衷的新模式。作為電子商務(wù)的新模式,其將線下與線上交互,提升顧客的購(gòu)物體驗(yàn),解決了配送過(guò)程中精準(zhǔn)交付的時(shí)間問(wèn)題。該模式可以彌補(bǔ)冷鏈物流的不足,讓生鮮配送在短距離里不再依靠冷鏈物流,只需要一些常規(guī)的冷凍、冷藏設(shè)備即可?!氨憷?O2O”模式實(shí)現(xiàn)了無(wú)人配送的自提模式,節(jié)省了物流配送的成本。但是,該模式在實(shí)現(xiàn)物流配送過(guò)程當(dāng)中仍存在一些問(wèn)題:
1.顧客不穩(wěn)定
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造成配送量的不確定,線下取貨的地點(diǎn)由顧客決定,存在著不確定性。盡管簡(jiǎn)化了物流配送環(huán)節(jié),但卻增加了庫(kù)存、供應(yīng)鏈的管理難度,給上層物流的分揀、配送造成困擾。
2. 生鮮品質(zhì)難保證
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便利店加盟雖解決了配送問(wèn)題,但是生鮮品質(zhì)的監(jiān)控權(quán)劃分不明,對(duì)于生鮮品質(zhì)難以保證,不利于形成品牌。
3. 難以與超市做到差異化
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便利店就相當(dāng)于一個(gè)小型的生鮮超市,顧客來(lái)實(shí)體店提貨時(shí),就存在著挑選的問(wèn)題。對(duì)于生鮮產(chǎn)品而言,提貨時(shí)間直接影響生鮮的品質(zhì),就像傳統(tǒng)超市存在早市、晚市一樣,越早提貨就越具有優(yōu)先選擇權(quán),該方式與直接的超市購(gòu)物難以差異化。
要解決以上問(wèn)題,就必須有一個(gè)專業(yè)的配送系統(tǒng),自建配送系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)在于能掌控控制權(quán),有效監(jiān)控整個(gè)配送過(guò)程,及時(shí)響應(yīng)顧客,提升顧客滿意度,有利于擴(kuò)大市場(chǎng)份額,促進(jìn)企業(yè)的快速發(fā)展。但自建配送系統(tǒng)需要強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)勢(shì)力作為支撐,耗費(fèi)大量的人力、物力,投入巨大,且需要強(qiáng)大的業(yè)務(wù)量作為保證,而龐大的自建配送體系管理復(fù)雜且難度較大,不利于企業(yè)的大面積快速擴(kuò)張。第三方配送系統(tǒng)如觀麥生鮮配送系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)是專業(yè)化程度高,標(biāo)準(zhǔn)化操作,服務(wù)水平好。另外,食品的安全問(wèn)題一直是大家所關(guān)注的,觀麥生鮮配送系統(tǒng)還可以監(jiān)管源頭安全,讓顧客吃的放心。使用觀麥生鮮配送系統(tǒng),可以在最快的時(shí)間實(shí)現(xiàn)信息共享,節(jié)約生鮮物流成本,形成完整的生鮮物流配送。