2023年上半年，中國的生鮮電商和社區(qū)團購行業(yè)經(jīng)歷了不同的命運。一方面，叮咚買菜宣布關(guān)店撤城，每日優(yōu)鮮將被退市；另一方面，盒馬啟動上市計劃，興盛優(yōu)選大力推進團購模式。整個生鮮電商賽道呈現(xiàn)喜憂參半的態(tài)勢。

根據(jù)網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心發(fā)布的《2023年（上）中國生鮮電商市場數(shù)據(jù)報告》，預(yù)計2023年生鮮電商交易規(guī)模將達到6427.6億元，同比增長14.74%，但增速創(chuàng)下新低。

莫岱青，網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部主任兼高級分析師解釋說，“生鮮電商是零售電商賽道下的分支，主要以蔬菜、水果、肉禽蛋類等生鮮品為核心商品，通過互聯(lián)網(wǎng)和傳統(tǒng)快遞方式將生鮮品配送給消費者，也可以通過到店、到家、社區(qū)團購、周期購等模式到達消費者手中?！蹦壳埃r電商模式涵蓋了O2O模式、前置倉模式、到店+到家模式、社區(qū)團購模式和周期購模式等。市場上涌現(xiàn)了許多主要玩家，如天貓生鮮、京東到家、美團優(yōu)選、叮咚買菜、盒馬鮮生等。

報告還顯示，2023年生鮮電商行業(yè)的用戶規(guī)模預(yù)計為5.13億，同比增長11.52%，近三年增速趨于穩(wěn)定。從2019年至2022年，用戶規(guī)模分別為3.23億、3.76億、4.17億和4.6億。

此外，生鮮電商交易額占城鎮(zhèn)居民食品消費支出的比例也穩(wěn)步上升。2023年上半年，城鎮(zhèn)居民食品消費支出達到10594億元，生鮮電商交易額占比27.6%。

回顧2022年，生鮮電商市場規(guī)模持續(xù)增長，同比增長29.6%。同時，生鮮電商用戶規(guī)模達到了8833萬戶。銷售額達到了8654.5億元，同比增長31.8%。平均每戶消費金額為704.7元，同比增長18.1%。訂單量達到了7605萬筆，同比增長25.4%。