成立于1998年的廣東鴻駿膳食管理有限公司，是一個(gè)集膳食承包，食材配送，廚房餐廳設(shè)計(jì)，凈菜加工為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈綜合性大型餐飲服務(wù)集團(tuán)企業(yè)，是鴻駿集團(tuán)旗下企業(yè)。主要為學(xué)校，醫(yī)院，機(jī)關(guān)單位，大型企業(yè)提供團(tuán)膳服務(wù)。

保證食品的新鮮和安全

從1999年簽下公司第一單擁有500名員工的臺(tái)資企業(yè)開(kāi)始，憑借著十幾年的探索與發(fā)展，鴻駿膳食現(xiàn)已擁有索尼、三星、LG、TCL、德昌、TTI、美芝等包括世界五百在內(nèi)的一百五十余家知名企業(yè)客戶(hù)。

從單一的團(tuán)膳業(yè)務(wù)，發(fā)展到成為集膳食承包，食材配送，廚房餐廳設(shè)計(jì)，凈菜加工的多樣化業(yè)務(wù)為一體的大型企業(yè)，鴻駿膳食在發(fā)展的過(guò)程中時(shí)刻銘記著改變、適應(yīng)的重要性，發(fā)展不能違背時(shí)代發(fā)展的潮流，只有順應(yīng)時(shí)代發(fā)展去進(jìn)行改變，才能不被時(shí)代所拋棄。

利用好這二十年時(shí)光發(fā)展中的食品物流經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合現(xiàn)在人們注重食品安全的觀念，進(jìn)一步發(fā)展公司的食材配送業(yè)務(wù)，保證食品的新鮮和安全，是鴻駿膳食目前發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)之一。

通過(guò)成立鴻駿集團(tuán)旗下的JCS廣東集菜送食品科技有限公司，建成擁有團(tuán)餐行業(yè)中冷鏈配送全國(guó)最大規(guī)模的配送平臺(tái)。

目前公司擁有80多臺(tái)車(chē)輛的配送車(chē)隊(duì)，占地1萬(wàn)平方米的物流倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，以及廣東番禺，云南陸良等地的4萬(wàn)余畝的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地等，每天為30萬(wàn)人提供食材配送，并率先在行業(yè)內(nèi)通過(guò)ISO9001和ISO22000兩項(xiàng)國(guó)際認(rèn)證，目前配送區(qū)域擴(kuò)大至華南，華東，華中，西南，華北五個(gè)大區(qū)。

IT系統(tǒng)搭建

在過(guò)去的2016年，公司的配送業(yè)務(wù)蓬勃發(fā)展，雖然配送的數(shù)據(jù)依然強(qiáng)勁，但人工操作的弊端也逐漸出現(xiàn)，這個(gè)時(shí)候公司的高層也注意到了人工效率低下的問(wèn)題。作為一個(gè)大型的集團(tuán)服務(wù)企業(yè)，在與客戶(hù)的互動(dòng)過(guò)程中，鴻駿深知效率的重要性，這關(guān)系到企業(yè)發(fā)展的命脈。

為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理信息化，通過(guò)系統(tǒng)規(guī)范作業(yè)流程，提高人工效率，公司的高層在第一時(shí)間進(jìn)行了會(huì)議討論，制定了系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的戰(zhàn)略目標(biāo)，開(kāi)始對(duì)外招標(biāo)系統(tǒng)團(tuán)隊(duì)搭建自己的IT系統(tǒng)。

然而看似簡(jiǎn)單的訂單系統(tǒng)，真正做起來(lái)并不容易。十幾個(gè)開(kāi)發(fā)人員，做了一年，花了一百多萬(wàn)，最終只完成了一個(gè)看起來(lái)還可以的空殼。

華而不實(shí)的商城與一些基本的配送單據(jù)打印，并不能滿(mǎn)足ToB生鮮配送的復(fù)雜要求。

終于，在花費(fèi)了大量時(shí)間與金錢(qián)卻始終無(wú)法看到系統(tǒng)成效的情況下，鴻駿膳食放棄了自己開(kāi)發(fā)系統(tǒng)的做法，成立了由公司的副總游總帶隊(duì)的系統(tǒng)小組到市面上選擇專(zhuān)業(yè)的生鮮系統(tǒng)。

一枝獨(dú)秀選觀麥

大家都知道，目前市面上有著許多生鮮配送系統(tǒng)開(kāi)發(fā)商，良莠不齊。很多都是只管售賣(mài)，對(duì)于服務(wù)是很難保持跟宣傳一致的。游總是公司從臺(tái)灣聘請(qǐng)而來(lái)，有著很深的IT背景，對(duì)于系統(tǒng)的選擇他有著自己的想法。

作為一個(gè)傳統(tǒng)的企業(yè)，目前公司很多都是有著十幾年工齡的老員工，雖然經(jīng)驗(yàn)豐富，但對(duì)系統(tǒng)的接受能力可能就會(huì)差點(diǎn)。因此尋找系統(tǒng)不能只看價(jià)格，還要看系統(tǒng)功能的全面性，易上手性。

想想，如果一個(gè)系統(tǒng)不穩(wěn)定，配送都是晚上作業(yè)，如果出了問(wèn)題，系統(tǒng)開(kāi)發(fā)商的技術(shù)晚上響應(yīng)不及時(shí)，那得是多大的生產(chǎn)事故。

這個(gè)時(shí)候有人向他們推薦了觀麥生鮮配送管理系統(tǒng)，在進(jìn)行了深入的了解后，觀麥系統(tǒng)功能全面，特別是完善的售后服務(wù)，不僅有上門(mén)培訓(xùn)實(shí)施，還有專(zhuān)人負(fù)責(zé)跟進(jìn)處理系統(tǒng)問(wèn)題，這讓游總當(dāng)場(chǎng)直接拍選擇觀麥系統(tǒng)。

而在選擇了觀麥以后，觀麥也沒(méi)有辜負(fù)他們的期望，迅速安排了實(shí)施人員上門(mén)進(jìn)行培訓(xùn)，為系統(tǒng)上線做好前期準(zhǔn)備。

沒(méi)有服務(wù)買(mǎi)了軟件，給傳統(tǒng)企業(yè)很難應(yīng)用起來(lái)，畢竟傳統(tǒng)企業(yè)的年輕人較少，我們相信經(jīng)驗(yàn)的指引，但更相信愿意放開(kāi)心扉接受新事物的開(kāi)朗。鴻駿膳食用開(kāi)闊的心胸，為美好的未來(lái)做出了新的改變，觀麥也會(huì)用自己最好的服務(wù)助力每一個(gè)客戶(hù)的發(fā)展。