嘿，你好??！謝謝你提出這個(gè)問題。我就是個(gè)酒店食堂的老板，對于批發(fā)蔬菜有一些經(jīng)驗(yàn)，很高興能和你分享一下。

首先，批發(fā)蔬菜的地方有很多選擇。如果你想要的是新鮮的蔬菜，我推薦你去一些農(nóng)貿(mào)市場或者菜市場。那里有很多蔬菜供應(yīng)商，價(jià)格也相對便宜。你可以跟他們直接談價(jià)格和數(shù)量，有時(shí)候還可以獲得一些折扣。不過要注意的是，蔬菜的質(zhì)量要選擇好，以免給你的酒店食堂帶來不好的影響。

另外，如果你需要大量定期供應(yīng)的話，你可以考慮和蔬菜批發(fā)商合作。這些批發(fā)商通常會有自己的農(nóng)場或者與農(nóng)場合作，他們會按照你的需求提供蔬菜。你可以和他們協(xié)商好價(jià)格和送貨的時(shí)間，這樣可以省去你去市場挑選的麻煩。另外，和批發(fā)商合作還能獲得穩(wěn)定的供應(yīng)，讓你的酒店食堂不用擔(dān)心缺貨的問題。

希望我的回答對你有所幫助。如果還有其他問題，可以隨時(shí)再問我哦！祝你的酒店食堂生意興?。?/p>