“投標(biāo)一定是生鮮配送企業(yè)又愛又恨的東西。”
熟悉招投標(biāo)的朋友都應(yīng)該知道,投標(biāo)是一個(gè)綜合性的工程,不是隨意查個(gè)項(xiàng)目然后準(zhǔn)備資料做份標(biāo)書就去投了,這樣做大多數(shù)是去當(dāng)炮灰,成功率極低。
大部分招標(biāo)都是對(duì)于配送企業(yè)綜合資質(zhì)和實(shí)力的考核,特別是要求比較高的單位、學(xué)校和企業(yè)食堂,往往會(huì)采用招投標(biāo)的方式選擇食材配送商。
如果專做團(tuán)餐配送的客戶渴望爭(zhēng)取這類市場(chǎng),一定要從招標(biāo)投標(biāo)各個(gè)角度權(quán)衡之后再去行動(dòng),來提高投標(biāo)的成功率。
招投標(biāo)
01 擴(kuò)大競(jìng)標(biāo)機(jī)會(huì),精準(zhǔn)切入
時(shí)刻關(guān)注招標(biāo)網(wǎng)、中國政府采購網(wǎng)或當(dāng)?shù)氐恼胁删W(wǎng)站更新的信息。
此外單位和學(xué)校類客戶的招標(biāo)信息一般都會(huì)提前在官網(wǎng)或微信公眾號(hào)發(fā)送,公司相關(guān)人員可及時(shí)跟進(jìn)做調(diào)研,或者在觀麥企研社上查看招標(biāo)信息:資源對(duì)接 | 多家大型事業(yè)單位招標(biāo);限額免費(fèi)領(lǐng)取生鮮配送中心籌建手冊(cè)。
一般而言,學(xué)校、企業(yè)和單位食堂通常都是半年或一年招標(biāo)一次;學(xué)校類的暑假招標(biāo)冬季配送商。企事業(yè)單位一般是一年招標(biāo)一次,特別是在年尾的時(shí)候是一個(gè)很好的切入時(shí)機(jī)。
如果能找機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)食堂管理層及廚師,做好關(guān)系維護(hù),可通過信息差提高成功率。
另外,同行之間也不全是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,通過互相介紹,也可以最大程度擴(kuò)大彼此的資源。
02 研究招標(biāo)對(duì)象,不做無用功
知己知彼百戰(zhàn)不殆,投標(biāo)前可以從報(bào)名的單位里面可以知道這個(gè)項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng),最重要的是了解前幾年的報(bào)價(jià)情況、中標(biāo)情況。
一般來說,招標(biāo)單位去年和今年的招標(biāo)要求幾乎90%都是相同的,可以通過招標(biāo)軟件(例如:千里馬)查詢中標(biāo)單位的情況,研究出該企業(yè)是低價(jià)中標(biāo)、還是平均價(jià)中標(biāo)。
另外研究每年的中標(biāo)人選,如果說每年都是這一家配送公司中標(biāo),那第二年就不要去投了,不要去浪費(fèi)時(shí)間。
很多投標(biāo)依靠的不僅僅標(biāo)書做得好,標(biāo)書只是輔助,一個(gè)敲門磚,標(biāo)書做得好,也不代表說你一定能中標(biāo)。
03 不同客戶招標(biāo)的側(cè)重點(diǎn)有什么區(qū)別
要想獲得學(xué)校食堂配送中標(biāo)資格,首先要有能夠支撐自己的質(zhì)量口碑。
食堂為學(xué)生提供餐飲,少則百來個(gè)人,多則上千個(gè)人,如果食材的質(zhì)量不過關(guān),很容易就會(huì)造成大面積的食品衛(wèi)生安全事故。
食堂配送招標(biāo)的第一大要求就是食材的質(zhì)量。
而對(duì)于企事業(yè)單位而言,價(jià)格是他們著重考量的因素,因此要想獲得食堂配送的招標(biāo),價(jià)格肯定不能太高。
這個(gè)價(jià)格一定要優(yōu)惠且適中,其價(jià)格的性價(jià)比一定要高才行,這樣中標(biāo)機(jī)會(huì)才大。
另外,在招標(biāo)的過程中,不管是學(xué)校的供應(yīng)商還是企業(yè)供應(yīng)單位都會(huì)再三對(duì)入圍的招標(biāo)食材配送公司進(jìn)行可用度和可信度的評(píng)估。
所以即使達(dá)到了要求也不可掉以輕心,一定要牢牢的把握住食材服務(wù)的雙重質(zhì)量,只要將兩個(gè)質(zhì)量都牢牢把握住了,那么離中標(biāo)就不遠(yuǎn)了。