隨著我國(guó)近年來(lái)人均GDP的上升，人們生活水平的大幅度提高，消費(fèi)者對(duì)于商品的采購(gòu)需求也越來(lái)越高，對(duì)此生鮮商家們推出了如雙十一這一類的大型促銷活動(dòng)。那么對(duì)于生鮮行業(yè)來(lái)講，到底適不適合雙十一這一類的促銷活動(dòng)呢?如果參加這一類活動(dòng)應(yīng)該注意什么?物流運(yùn)輸配送的壓力如何解決?下面觀麥帶你一起去了解一下吧。

　　一.冷鏈物流問(wèn)題

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　　生鮮配送專注于生長(zhǎng)周期短，需要在運(yùn)輸和加工中做到保鮮保質(zhì)。并且生鮮商品不易保存，且運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)，易腐壞，運(yùn)輸損耗大。由于物流環(huán)節(jié)的問(wèn)題需要在品類選擇上做特殊方案。在雙十一這種大型促銷活動(dòng)中，生鮮配送企業(yè)應(yīng)該預(yù)估銷量，在各區(qū)域主要城市設(shè)立云倉(cāng)，或者外租或自有倉(cāng)庫(kù)，提前備貨。其目的是縮短物流距離和物流鏈條。而在預(yù)估銷售和物流配送等方面推薦使用觀麥生鮮配送系統(tǒng)，觀麥生鮮配送系統(tǒng)的穩(wěn)定性能夠保障在雙十一這一類訂單量極大的情況下能夠有條不紊的進(jìn)行物流配送。

　　二.細(xì)節(jié)決定成敗

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　　目前冷鏈配送的難度在于訂單密度低，配送成本拉高，生鮮品類通過(guò)保溫包裝和常溫產(chǎn)品共配。由于生鮮必須在冷藏環(huán)境保存，冷藏存儲(chǔ)就需要盡可能靠近最后一公里，需要建立前置倉(cāng)，且是冷藏狀態(tài)下的。觀麥建議采用移動(dòng)前置倉(cāng)，靈活機(jī)動(dòng)成本不高，且滿足需求。

　　三.消費(fèi)群體的限制

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　　俗話說(shuō)“貪多嚼不爛”，雙十一這一類促銷活動(dòng)上，生鮮配送企業(yè)應(yīng)該注重消費(fèi)群體的限制，促銷商品的發(fā)貨范圍僅限于省會(huì)城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)城市。因?yàn)楝F(xiàn)有全國(guó)冷鏈?zhǔn)强梢皂樌瓿墒?huì)城市配送的。這樣才能保證產(chǎn)品的流通完整。次級(jí)市場(chǎng)會(huì)損失質(zhì)量和時(shí)效，且多次周轉(zhuǎn)有破壞產(chǎn)品外包裝的風(fēng)險(xiǎn)，不能一味的攬訂單，配送量超過(guò)企業(yè)配送能力只會(huì)給配送企業(yè)帶來(lái)負(fù)面影響，對(duì)于訂單量的把握也是非常重要的一點(diǎn)。觀麥生鮮配送系統(tǒng)能夠簡(jiǎn)單快捷的處理這一問(wèn)題，是你的不二之選。

　　綜上所述，生鮮行業(yè)也是能夠加入到雙十一這種促銷活動(dòng)中來(lái)的，只要做好充分的準(zhǔn)備，就能保障生鮮配送的正常進(jìn)行。