現(xiàn)在的餐飲業(yè)中，火鍋是大眾喜愛(ài)的就餐種類之一。不論是節(jié)假日還是平常日子里，火鍋店總是爆滿。隨著年初溫度的降低以及疫情的影響，火鍋店的生意慘淡，到店吃飯的顧客人數(shù)驟降。但是隨著下半年經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，我國(guó)物流行業(yè)的發(fā)展，外賣配送也已經(jīng)可以達(dá)到配送火鍋的程度了，海底撈、大龍燚、小龍坎、八合里等一大批火鍋餐飲商家紛紛使用火鍋配送上門服務(wù)，來(lái)擴(kuò)展銷售渠道。

　　連鎖店鋪管理相對(duì)于一般店鋪來(lái)說(shuō)更加的繁瑣，那么連鎖管理是否有高效的生鮮配送軟件幫助管理呢?讓我們跟隨觀麥一起來(lái)看看。

　　連鎖店鋪的經(jīng)營(yíng)模式有一大痛點(diǎn)就是大多是商品由總部統(tǒng)一配送到旗下店鋪售賣點(diǎn)，但是每個(gè)地區(qū)每個(gè)門店售賣的價(jià)格，數(shù)量不同，就導(dǎo)致了庫(kù)存量不同。這就導(dǎo)致了無(wú)法及時(shí)了解分店的銷售情況，還無(wú)法根據(jù)庫(kù)存及時(shí)配送商品。

　　針對(duì)火鍋連鎖企業(yè)的這些管理痛點(diǎn)，觀麥生鮮配送軟件給出了完善的解決辦法。

　　1、通過(guò)組織機(jī)構(gòu)設(shè)置建立連鎖經(jīng)營(yíng)組織，包括多分公司、多門店。對(duì)組織機(jī)構(gòu)、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)用數(shù)據(jù)權(quán)限控制策略，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)分享與隔離。總部統(tǒng)一配送，實(shí)時(shí)查詢掌握下屬各經(jīng)營(yíng)組織的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)。

　　2、組合不同條件，如日期、供應(yīng)商、存貨、單據(jù)號(hào)、倉(cāng)庫(kù)、部門、人員等快速查詢采購(gòu)明細(xì)。從不同的角度，如年月、采購(gòu)類型、供應(yīng)商、存貨、倉(cāng)庫(kù)等分組匯總統(tǒng)計(jì)采購(gòu)訂貨、進(jìn)貨、退貨數(shù)據(jù)。讓總店分店進(jìn)出貨更清晰。

　　3、通過(guò)對(duì)采購(gòu)應(yīng)付款、銷售應(yīng)收款，其它收支、內(nèi)部轉(zhuǎn)賬全部資金業(yè)務(wù)進(jìn)行管理，結(jié)合往來(lái)對(duì)賬單、資金明細(xì)報(bào)表，清晰掌握往來(lái)單位的應(yīng)收應(yīng)付，資金收支一目了然。對(duì)于每一次進(jìn)出貨價(jià)格都可以掌握避免發(fā)生錯(cuò)誤。

　　5、可通過(guò)瀏覽器直接輸出打印，也可通過(guò)客戶端云打印，借助云打印技術(shù)可以將傳統(tǒng)的有線打印機(jī)變身為云打印機(jī)，隨時(shí)隨地通過(guò)電腦、平板、手機(jī)打印云端內(nèi)容。單據(jù)打印簡(jiǎn)單大方，讓管理更高效。

　　觀麥生鮮配送軟件是一款高效便捷的管理軟件，是火鍋連鎖企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力的得力助手，觀麥生鮮配送軟件在線進(jìn)銷存能將連鎖企業(yè)的庫(kù)存、銷售、財(cái)務(wù)等結(jié)合成一個(gè)整體進(jìn)行管理，解決了連鎖管理的痛點(diǎn)!