這兩年，生鮮超市的熱度越來越高，如何經(jīng)營好生鮮超市成了一個熱點(diǎn)，許多新手不知道該如何經(jīng)營才能長久，而以下這個細(xì)節(jié)大部分人都忽略了，但是細(xì)節(jié)決定成敗。在了解細(xì)節(jié)之前很多人對生鮮的利潤表示懷疑，為什么越來越多的人在做生鮮呢，下面和觀麥一起簡單了解下生鮮的利潤吧!

　　生鮮的利潤構(gòu)成主要包括產(chǎn)品成本、包裝成本、存儲成本和冷鏈物流成本。其中產(chǎn)品成本占比最大約60%左右，冷鏈環(huán)節(jié)中的倉儲及物流配送成本約占30%左右，銷售成本約為10%左右。因此，對于生鮮的利潤，要從多個角度考量，無論是人員的專業(yè)程度，商品的損耗及配送環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格把控!

　　那么生鮮超市的哪個細(xì)節(jié)都被忽略了呢?下面觀麥給你來揭曉答案。

　　那就是測量的電子秤，電子秤看著其貌不揚(yáng)，實際上在實際操作中電子秤的使用頻率應(yīng)該是超市里最多的了，而一些電子秤只是單純的電子秤，除了稱重計算價格以外就沒有其他功能了。

　　而觀麥的生鮮配送軟件中，電子秤能變得智慧化，能幫助企業(yè)更好地計算倉儲量，主要有四個功能。校準(zhǔn)控制：只有授權(quán)人員，或者有密碼才能進(jìn)入系統(tǒng)，有效避免不良心思的分子對電子秤有想法。智能溯源秤：實現(xiàn)稱重、打印、移動支付、數(shù)據(jù)傳輸一體化。打印功能：能打印小票，掃二維碼，提供購買清單。防作弊：軟硬件結(jié)合，特殊方法可標(biāo)定可全紀(jì)錄。

　　總結(jié)一下：傳統(tǒng)的電子秤不能上傳數(shù)據(jù)到ERP管理系統(tǒng)，因此使用智能電子秤與電腦直連，實重自動上傳并打印標(biāo)簽，效率翻倍，客戶再也不復(fù)稱。再加上和觀麥生鮮配送軟件的完美搭配，一個小小的智能秤的用處就能發(fā)揮出來，觀麥系統(tǒng)后臺可以非常清晰地根據(jù)電子秤的反饋來報備數(shù)據(jù)，而且還支持單品分揀、客戶分揀、線路分揀等多種分揀方式，移動智能分揀一體稱，倉庫再大也不怕。

　　想要做好生鮮超市的持久經(jīng)營，不是拍腦袋就能簡單做好的，擁有一個智能生鮮配送系統(tǒng)，一勞永逸，不僅能幫助企業(yè)節(jié)約人力成本，還能提高效率，不得不說，人工智能真的給企業(yè)帶來了太多好處!