互聯(lián)網(wǎng)以及冷鏈技術(shù)的發(fā)展，生鮮配送市場(chǎng)逐漸壯大，促使生鮮電商平臺(tái)的誕生。同時(shí)，電商問題也隨之而來，如生鮮產(chǎn)業(yè)鏈冗長(zhǎng)、配送難度高、投入成本多等，影響了生鮮電商配送的進(jìn)步，制約著我國(guó)生鮮電商行業(yè)發(fā)展的進(jìn)程。生鮮電商配送遇到的問題有哪些，讓我們跟隨觀麥一起來看看是否可以避免或緩解。

　　一、生鮮易損耗、配送成本高

　　人人皆知，生鮮產(chǎn)品保質(zhì)期短，無論是去菜市場(chǎng)購買，還是通過生鮮配送平臺(tái)，都是為了買到最新鮮的蔬菜水果。而我國(guó)人均耕地面積少，所以很多生鮮農(nóng)產(chǎn)品的種植很分散，導(dǎo)致生鮮的生產(chǎn)規(guī)模低，生鮮配送在進(jìn)行采購時(shí)，無法保證生鮮的品質(zhì)。

　　電商平臺(tái)由接單，再到配送，生鮮很容易產(chǎn)生損耗，送達(dá)客戶手中時(shí)，可能已經(jīng)不再新鮮，甚至已經(jīng)變質(zhì)，直接影響了消費(fèi)者的購物體驗(yàn)。并且配送生鮮的成本很高，加上過程損耗帶來的生鮮成本，企業(yè)的盈利情況就自然面臨巨大挑戰(zhàn)。

　　二、冷鏈物流體系建設(shè)落后

　　生鮮電商企業(yè)用來保鮮生鮮的配送途徑，是使用冷鏈物流實(shí)現(xiàn)全程控溫。總體來看，我國(guó)冷鏈物流技術(shù)相對(duì)發(fā)展較弱，很多電商平臺(tái)還沒有建設(shè)屬于自己的冷鏈物流體系。

　　主要原因是冷鏈物流需要大量的資金，這對(duì)于許多小型生鮮電商平臺(tái)是難以承擔(dān)的。再加上冷鏈設(shè)備供應(yīng)不足，這些設(shè)備是冷鏈物流完成安全配送的關(guān)鍵。設(shè)備的供應(yīng)不足，會(huì)導(dǎo)致生鮮品質(zhì)的下降，導(dǎo)致生鮮電商企業(yè)的口碑難以達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的要求。

　　三、配送管理缺少嚴(yán)格化標(biāo)準(zhǔn)

　　很多生鮮電商雖然能夠正常運(yùn)營(yíng)，但是實(shí)際的生鮮銷量并不高。也就是企業(yè)難以嚴(yán)格把控生鮮產(chǎn)業(yè)鏈真正的需求量，使得很多電商平臺(tái)的倉庫中積壓著大量的生鮮產(chǎn)品，而無法賣出去。

　　另外，配送供應(yīng)鏈的管理影響著配送工作的成本和整體效率，生鮮電商如果沒有建立嚴(yán)格的管理標(biāo)準(zhǔn)，就很難對(duì)生鮮配送信息進(jìn)行溯源，這樣其安全性和品質(zhì)就無法保證。

　　在這樣一個(gè)消費(fèi)升級(jí)的信息化時(shí)代，生鮮電商的業(yè)務(wù)將會(huì)進(jìn)一步的得到普及，線上購買生鮮服務(wù)將會(huì)越來越廣泛應(yīng)用。生鮮電商企業(yè)在面對(duì)遇到的各種問題時(shí)，需要找到問題的所在，然后找準(zhǔn)源頭，可以使用觀麥生鮮配送管理系統(tǒng)加強(qiáng)管理，采取有效的措施去解決這些問題，取得更好的發(fā)展。